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Qualità 100 % Made in Italy
prodotti derivanti da agricoltura biologica

CHI SIAMO

L’Azienda Palo nasce nel lontano1935 in una delle aree più fertili della regione Campania, la mitologica piana del Sele famosa per l’atmosfera suggestiva ed emozionante dell’antica Paestum. La piana ricca di proprietà organolettiche favorevoli a qualsiasi tipo di coltura, trova il suo maggior slancio nella coltivazione del pomodoro.

SCOPRI

'' San Marzano il Re dei pomodori ''

DOP dell'Agro Nocerino-Sarnese

100 % Prodotto Italiano

Il pomodoro San Marzano è coltivato esclusivamente in campania nelle provincie di Salerno, Avellino e Napoli

Produzione di LICOPENE

Grazie ad un progetto di ricerca chiamato fieldfood l'azienda è riuscita a trarre il licopene dalla buccia del pomodoro, sostanza benefica per la salute

Senza sostanze dannose

Il pomodoro San Marzano viene lavorato secondo il disciplinare senza l'uso di sostanze dannose

Colore rosso intenso

Con questo pomodoro si producono salse e pelati di un colore rosso intenso

Senza Zuccheri aggiunti

Il pomodoro è lavorato senza l'uso di additivi e zuccheri aggiunti

Latte smaltate

Le latte in cui viene introdotto il pomodoro ed il succo sono completamente smaltate per garantire una corretta conservazione

Progetto di ricerca innovativo sulla tecnologia del campo elettrico pulsato PEF 

I Nostri prodotti speciali

I nostri prodotti derivano da una selezione accurata della materia prima di altissima qualità e una lavorazione quanto più naturale possibile per esprimere al massimo i sapori unici della nostra terra.

PASSIONE MEDITERRANEA

I nostri prodotti sono opportunamente selezionati al fine di garantire un prodotto di eccellenza che si distingue per qualità della materia prima, eccellenza nella lavorazione ed espressione dell'agricoltura italiana biologica.

Le ricette con i nostri prodotti